Trattoria della Gallina

La Trattoria della Gallina offre da oltre cento anni ristoro agli avventori della vallata.

Da generazioni scorre dentro queste mura l’amore per la tradizione e la cucina del territorio con attenzione particolare alle materie prime utilizzate.

Gli anolini, i tortelli, la bomba di riso, gli gnocchi di patate, le tagliatelle, le zuppe “stuide”, i pregiati salumi tra cui il Re, il Prosciutto di Parma, le cacciatore, gli arrosti e i dolci della nostra tradizione che gli anziani ci hanno tramandato